私のスイーツストーリー

seasons

陳靜曦の信仰証し

『恩雨の声 香港版』より抜粋

陳靜曦(Tiffany)さんは幼い頃から脳性麻痺を患い、普通のように歩くことができませんでした。子供の頃は何度も手術や苦しいリハビリを経験しましたが、持ち前の明るさと粘り強さで身体的な制限を乗り越えてきました。治療の痛みにも黙って耐え、決して怒ったりせず、両親を感動させました。

成長の過程で、Tiffanyさんは身体的な困難だけでなく、中学時代にはいじめや孤立、悪ふざけにも直面しました。苦しみや無力感を感じたこともありましたが、信仰に頼って困難を乗り越えました。中学時代にイエスを信じ、祈りの中で天の父に守りと導きを求め、毎日神に心の声を打ち明けて新しい一日を迎えていました。

行動が不自由でも、Tiffanyさんは車椅子を夢への障害とは考えません。水泳、演劇、車椅子ダンス、さらにはボルダリングにも挑戦し、驚くべき根気と勇気を見せました。その楽観的な姿勢と粘り強さは、周囲の友人や家族にも良い影響を与えています。

幼い頃からスイーツ作りが大好きだったTiffanyさんは、高校卒業後に製菓業界に進み、ついには自分のオンラインベーカリーを開設しました。ケーキやスイーツを通して、周囲の人々に祝福と励ましを届けたいと願っています。最初の顧客はがんを患う教会の叔父さんで、Tiffanyさんが心を込めて作ったケーキは、相手に愛と気遣いを感じさせました。

両親の支えもあり、Tiffanyさんは実店舗のベーカリーも開設。多くの思いがけない恵みと助けを経験し、すべては神の導きだと信じています。ベーカリーは夢を叶える場であるだけでなく、他者を祝福する場所でもあります。

Tiffanyさんはスイーツ作りを教えるだけでなく、ワークショップで自分の人生や信仰の体験を分かち合い、若者や必要とする人々に夢を追う勇気を与えています。母親と協力し、絵本とスイーツを組み合わせた生命啓発のベーキング講座を企画し、参加者に人生の価値や人間関係について考えさせています。

彼女は、人生はベーキングのように、適切な材料と忍耐が必要であり、困難や挑戦に直面しても、神の足跡にしっかりと従えば、人生の一歩一歩に祝福があると考えています。Tiffanyさんは自分の経験と信仰を祝福に変え、より多くの人々を助け、愛と希望を社会に広げていきたいと願っています。

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