モスクワのペリメニおすすめの店10選！地元の味を堪能しよう

ロシアの首都モスクワには、外国人観光客にも大人気の郷土料理「ペリメニ」があります。肉や野菜を具に使った水餃子のような伝統料理のペリメニは、ロシアの寒い冬に温まる人気メニューです。現地で愛されるペリメニの名店や、コスパ抜群のチェーン店など、ペリメニの魅力に迫ったブログをご覧ください。

1. モスクワで人気のペリメニ専門店を徹底紹介！

モスクワで外せないロシア料理の一つ、ペリメニ。この水餃子風の料理は、寒いロシアの冬にぴったりの温かい一品です。今回は、モスクワで特に人気のあるペリメニ専門店をいくつかご紹介いたします。

## 人気のペリメニ専門店

1. ペルマン（Pelman）

住所: ТЦ Европейский, 1 этаж, вход 5, Площадь Киевского вокзала, 2
ペリメニや餃子風の国際的な料理を豊富に取りそろえたファーストフード形式の店。価格もリーズナブルで、手軽に楽しめるのが魅力です。

2. カフェ・プーシキン（Cafe Pushkin）

モスクワの老舗の名店として知られ、エレガントな雰囲気の中でペリメニを楽しむことができます。予約をするか、早めの来店をおすすめします。特に、ラムと牛肉のペリメニは人気です。

3. グランドカフェ・ドクター・ジバゴ（Grand Cafe Dr. Zhivago）

赤の広場の近くに位置し、観光の合間に立ち寄るには最適な場所です。ここでは、クラス感溢れるインテリアで本格的なペリメニを堪能できます。

## 地元で愛されるコスパ抜群の店

モスクワには、リーズナブルで美味しいペリメニを提供するチェーン店も多く存在します。

ペリメニチェーン店
コストパフォーマンスが良く、手早く食事を済ませたい時にぴったりの選択肢です。例えば、カジュアルな雰囲気で気楽に楽しめるお店が多く、ランチにも最適です。

## ペリメニの隠れ家スポット

観光地から少し外れた場所にも隠れた名店があります。地元の人々に支持されている穴場のペリメニレストランは、観光客にはあまり知られていないため、静かに食事を楽しめるのが特徴です。

隠れ家のペリメニレストラン
フレッシュな具材を使用した手作りペリメニが評判の店。こだわりのソースとともに提供されることが多く、味わい深い体験を楽しめます。

## 特徴的なペリメニのフレーバー

モスクワでは、さまざまな種類のペリメニが楽しめますが、特に注目したいのは以下のフレーバーです。

猪肉とヘラジカのペリメニ: 独特のクセがありながらも旨味が感じられる一品。
カムチャツカのカニのペリメニ: 新鮮なカニミソが詰まった贅沢なペリメニ。

ペリメニ専門店を訪れる際は、ぜひこうしたさまざまなフレーバーを試してみてください。モスクワでの食事シーンに欠かせない、魅力溢れるペリメニの世界を堪能できることでしょう。

2. 老舗の名店「カフェ・プーシキン」でいただく絶品ペリメニ

モスクワでペリメニを楽しむなら、老舗の名店「カフェ・プーシキン」を外せません。このレストランは、19世紀初頭に活躍したロシアの詩人アレクサンドル・プーシキンにちなんで名付けられ、ビクトリア時代の雰囲気を漂わせる美しい内装が特徴です。ここでは、優雅な空間で絶品のペリメニを味わうことができます。

歴史と雰囲気

「カフェ・プーシキン」は、創業1999年にプーシキン生誕200周年を記念してオープンしました。当時、ロシアのレストランはまだ西側諸国に比べて味やサービスが劣ると言われていた時期にも、ここはその特異な魅力で旅行者を惹きつけてきました。店内はクラシカルなデザインでまとめられ、1階は薬局風、2階は図書館をモチーフにしたインテリアであり、まるで時間が止まったかのような独特の雰囲気を醸し出しています。

カフェ・プーシキンのペリメニの魅力

新鮮さと品質
カフェ・プーシキンでは、新鮮な具材を使った手作りのペリメニが主役です。オープンキッチンのスタイルを採用しているため、料理が作られる様子を目の前で見ることができ、食欲をそそります。
多彩なメニュー
ペリメニはもちろん、ボルシチやビーフストロガノフなど、ロシア料理の定番メニューも豊富に揃っています。ペリメニは、豚肉、牛肉、鶏肉など様々な具材から選ぶことができ、他にも海鮮ペリメニや、珍しい具材を使ったものもラインナップされています。
おしゃれなトッピング
おすすめの食べ方は、スプーン一さじのスメタナ（ロシアのサワークリーム）や酢を添えていただくことですが、最近ではお醤油やさらなるアイデアトッピングを楽しむお客も増えています。

店舗情報

住所：モスクワ中心部、カザン大聖堂近く
営業時間：朝食からディナーまで、幅広く営業
予約：事前予約をお勧めします。人気店のため、特に週末は混雑することが多いです。

カフェ・プーシキンでの食事は、ただの食体験ではなく、ロシアの歴史や文化を感じることができる貴重な時間です。静かなひとときを過ごしながら、職人たちの手仕事を感じられるペリメニを、ぜひ味わってみてください。ここでのペリメニは、きっと特別な思い出として心に残ることでしょう。

3. 現地で愛される！コスパ抜群のペリメニチェーン店ガイド

モスクワでは、お手頃価格で美味しいペリメニを楽しめるチェーン店が多くあります。観光地を訪れる際のスナックやランチにぴったりです。以下に、特におすすめのペリメニチェーン店をいくつかご紹介します。

アクセス便利な店舗

メトロやショッピングセンターの近くに位置しているため、観光の合間に立ち寄りやすいのも大きなメリットです。以下の店舗は観光名所の近くにあり、非常に便利です。

ヨーロペイスキーショッピングセンター内 (メトロ・キエフスカヤ)
カピトーリーショッピングセンター内 (メトロ・ウニベルシチエット)
ゴーリキー公園内の店舗

このようにモスクワでは、手軽に美味しいペリメニを楽しめるチェーン店が多数存在します。観光で疲れた身体にぴったりの一皿を、ぜひ試してみてください。

4. ペリメニの美味しい食べ方とおすすめトッピング

ペリメニは、ロシアの国民的料理とも言える水餃子で、さまざまな具材を薄い皮で包んで茹でたシンプルながらも魅力的な一品です。そのままでも美味しいですが、トッピングやソースを工夫することで、さらに楽しむことができます。ここでは、ペリメニの美味しい食べ方やおすすめのトッピングを紹介します。

定番の食べ方

ペリメニは一般的に、スメタナ（ロシアのサワークリーム）を付けて食べるのが定番です。スメタナのクリーミーさが、ジューシーな肉の味を引き立てます。また、酢や醤油をかけるスタイルも人気です。最近では、新しいフレーバーを求める人々によって、ペリメニにお醤油やバルサミコ酢を試みる光景も少なくありません。

具材の選び方

ペリメニの魅力は、何と言っても具材のバリエーションです。定番は豚肉や牛肉のミンチですが、最近では鶏肉や魚介類、さらには野菜を使ったものも人気です。具材の選び方によって、全く異なる味わいが楽しめるのがペリメニの特徴です。

具材の組み合わせアイデア

豚肉と牛肉のミックス: 定番でありつつも、バランスが良く、旨味がしっかりしています。
鶏肉とパルメザンチーズ: 軽やかさを求める方におすすめで、チーズの風味が絶妙です。
さつまいもとアボカド: ヘルシー志向の方には、この組み合わせが人気です。

ペリメニの楽しみ方

モスクワでは、街中のペリメニ専門店やカフェで、手軽に楽しむことができます。テイクアウトで自宅や公園で楽しむのも良いアイデアです。温かいスープと一緒にいただくと、より一層満足感が得られます。ペリメニの楽しみ方は多彩であるため、ぜひあなた自身のスタイルを見つけてみてください。

5. モスクワっ子おすすめ！穴場のペリメニレストラン

モスクワには観光客向けのレストランが多く存在しますが、地元の人々に愛されている穴場のペリメニ店も見逃せません。ここでは、モスクワっ子たちが通うおすすめのペリメニレストランを紹介します。少し変わった場所にあるお店や、地元の味を楽しめるカジュアルな雰囲気のお店まで、バラエティ豊かに取り揃えています。

## 1. 「ペリメニフェア」

このお店は、ペリメニの専門店として知られています。特に自家製のペリメニが絶品で、プレーンなものから種類豊富な具材まで楽しめます。お店の特徴はアットホームな雰囲気で、フレンドリーなスタッフが迎えてくれます。お好みのソースを選ぶこともでき、好みに応じたカスタマイズも楽しめます。

メニューのおすすめ: 牛肉と豚肉のブレンドペリメニ、カニクリームソース添え

## 2. クラシックな雰囲気の「ペリメニ屋」

モスクワ大学付近に位置するこのペリメニ屋は、手ごろな価格で本格的なペリメニを楽しめる人気スポットです。メニューには地元の人々の味覚に合った多彩な選択肢が揃っており、何度でも訪れたくなる魅力があります。

雰囲気: シンプルで清潔感のあるカジュアルな内装
特別メニュー: 鳥肉入りペリメニ、特製スパイシーソース添え

## 3. 新感覚の「モダンペリメニ」

最近オープンしたこのお店は、洗練されたデザインと共に、モダンなアプローチでペリメニを提供しています。通常の水餃子とは一味違う、創作風のペリメニが楽しめるため、若い世代にも人気があります。

おすすめポイント:
カラフルな生地のペリメニ
ユニークなトッピング（アボカドやトリュフオイルなど）

## 4. アジア系食材の「アジアンダイニング」

このレストランは、ペリメニとアジア料理を融合させた新しいスタイルを楽しめるスポットです。特に、アジアのスパイスを使ったペリメニは新しい味覚の体験になります。

注意点: 一部のメニューはスパイシーなので、辛いもの好きにはたまらない！

モスクワの穴場のペリメニレストランは、観光客向けの店舗とは異なり、地元の人々の味覚を直接反映したメニューが楽しめることが最大の魅力です。ぜひ、訪れてみて自分だけのお気に入りのペリメニ店を見つけてみてください。

まとめ

モスクワでペリメニを堪能するには、老舗の名店からローカルな隠れ家まで、様々なオプションが用意されています。トッピングやフレーバーを自由にアレンジできるのも魅力です。訪れるお店によって雰囲気や味わいが大きく異なるため、好みに合わせて自分だけのお気に入りのペリメニ店を見つけることをおすすめします。ロシア文化に触れながら、心から満足できる食体験を得られるでしょう。