フィレンツェ– category –

フィレンツェは美しいルネサンス建築や芸術作品で知られる古都です。しかし、訪れた旅行者が見逃してはいけないのがフィレンツェの郷土料理の魅力です。特に夏の訪れを告げる代表的な料理「パンツァネッラ」は、地元の人々に親しまれている伝統的なサラダ...

フィレンツェは美しい街並みだけでなく、豊かな食文化も魅力の一つです。なかでも郷土料理のリボリータは、素朴ながらも奥深い味わいが特徴的です。フィレンツェを旅行する際は、伝統的なリボリータを堪能するのがおすすめです。このブログでは、リボリー...

フィレンツェを代表する伝統料理「ビステッカ・アッラ・フィオレンティーナ」は、豪快な見た目とボリューム感、そして食材への徹底的なこだわりから生まれる絶品の味わいで、多くの人々を魅了してきました。本場フィレンツェでこの逸品を堪能するためのコ...