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アムステルダムは美しい運河と歴史的な建造物だけでなく、豊かな食文化でも知られています。その中でも、ニシンはオランダを代表する伝統的な食材です。このブログでは、アムステルダムでのニシン体験について、ニシン料理の文化的背景から人気店、簡単な...