台湾の首都・台北は、世界中の食通たちが憧れる美食の都として知られています。特にランチタイムには、本場の小籠包から現代的にアレンジされた台湾料理、おしゃれなカフェメニューまで、多彩な選択肢が街中に溢れています。
伝統的な屋台グルメから高級レストランまで、予算や好みに合わせて選べる豊富なラインアップが台北ランチの最大の魅力。地元の人々に愛され続ける老舗の名店では、代々受け継がれた本格的な味を堪能でき、一方でモダンなカフェでは、SNS映えする美しい料理とともに洗練された空間を楽しむことができます。
このブログでは、台北のランチシーンを徹底的に解説し、絶対に訪れたい人気店から隠れた穴場まで、現地在住者の視点も交えながらご紹介します。予算別の選び方や、それぞれのお店の特徴も詳しく解説しているので、台北旅行を計画中の方はもちろん、台湾グルメに興味がある方にとっても必見の内容となっています。
1. 台北のランチシーンを徹底解説!人気の理由と特徴
台北は、美味しい台湾料理を楽しめるスポットとして知られており、そのランチシーンも非常に充実しています。観光客だけでなく、地元の人々にも愛される数多くのレストランや食堂が存在し、様々な選択肢が魅力の一つです。
多様な料理の選択肢
台北のランチは、伝統的な台湾料理から世界各国の料理まで、実に多彩です。特に人気の料理には以下のようなものがあります。
- 小籠包:肉汁たっぷりのスープ餃子
- 牛肉麺:濃厚なスープと柔らかい牛肉が特徴
- 魯肉飯(ルーローハン):豚肉を甘辛く煮たご飯
- 炒青菜(チャオチンツァイ):新鮮な野菜の炒め物
これだけでなく、火鍋や、様々なB級グルメも楽しむことができ、食の選択肢が豊富です。
魅力的なランチスポット
台北では、瞬時に食事を楽しめるストリートフードから、落ち着いた雰囲気のレストランまで、幅広いスタイルの餐を楽しむことができます。
- 屋台:手軽に食べられて、地元の味を堪能できる。特に夜市では豊富な選択肢が待っています。
- カフェ:おしゃれなカフェが多く、現代的な台湾料理やデザートが楽しめる。こうしたカフェは、友人との集まりや仕事の打ち合わせにも最適です。
- 高級レストラン:特別な日にぴったりの落ち着いた雰囲気のレストランも豊富で、特に記念日や大切な接待にも利用されます。
地元の人とのふれあい
台北のランチシーンの魅力は、食事を通じて地元の人々とのふれあいがある点です。特に、食堂や屋台では、現地の人たちと同じ空間で食事を楽しむことができ、文化を肌で感じることができます。料理のスタイルもシェアスタイルが多いため、友人や家族と分かち合いながら楽しむことが出来るのも、台北ならではの体験です。
シーズンごとの食材
台北のレストランは、地元で採れる新鮮な食材を使った料理が多いのもポイントです。四季に応じた旬の食材を取り入れ使うことで、料理の風味が一層引き立ちます。そのため、訪れるシーズンによって、異なる楽しみ方ができるでしょう。
台北のランチシーンは、その魅力的な料理のラインアップと、地元の文化を体験できる場として、多くの旅行者にとって特別なひとときとなっています。旅行を計画する際には、ぜひこのランチシーンを深く楽しんでみてはいかがでしょうか。
2. 本場の小籠包&台湾料理が楽しめる人気店5選
台北を訪れた際には、絶対に立ち寄りたい本場の小籠包や台湾料理が楽しめる人気店が多数あります。ここでは、その中でも特におすすめの5つの店舗をご紹介します。
鼎泰豊(ディンタイフォン)
皆さんもご存じの通り、鼎泰豊は世界的に有名な小籠包の名店です。その魅力は、やはりそのジューシーさと風味豊かなスープ。ヘチマ入り小籠包やトリュフ入り小籠包など、ここでしか味わえないユニークなメニューも豊富にそろっています。混雑が避けられない人気店ですが、オープン時間に合わせて訪れると比較的空いていることが多いです。
杭州小籠湯包(ハンゾウシャオロンタンバオ)
杭州小籠湯包は、地元民にも愛される小籠包の人気店です。ジューシーであっさりとしたスープが特徴で、箸を入れると溢れ出るスープに思わずジューシーさを感じます。リーズナブルな価格で、ボリューム満点なので、お財布にも優しいのが嬉しいポイントです。観光名所である中正紀念堂の近くに位置しているので、観光の合間に立ち寄りやすいのも魅力です。
明月湯包(ミンユエタンパオ)
明月湯包は、ひとりでも訪れやすい小籠包の専門店です。特製の小籠包は、8個入りの小ぶりなサイズで、コクがありながらも飽きが来ない絶妙な味わい。生姜との相性も抜群で、トッピングのしやすさも好評です。お店の雰囲気もアットホームで、落ち着いて食事を楽しむことができるのが特徴です。
京鼎樓(ジンディンロウ)
京鼎樓は、おしゃれなカフェスタイルの小籠包レストランです。女性一人でも入りやすい雰囲気があり、友人とのランチやデートにもぴったりです。小洒落た空間で、伝統的な台湾料理を現代風にアレンジしたメニューを楽しめます。美味しいだけでなく、ビジュアルにもこだわっているため、インスタ映えも狙えます。
點水樓(ディエンシュイロウ)
點水樓は、カラフルな小籠包が楽しめる高級レストランです。ミシュランの認定を受けたこともあり、どのメニューもクオリティが高いです。色鮮やかな小籠包は見た目にも楽しく、特にトリュフや蟹味噌を使用したメニューが人気です。店内は豪華な内装で落ち着いて食事ができるため、特別な日のディナーにおすすめです。
台北のランチに欠かせない名店ばかりで、本場の台湾料理と小籠包を堪能することができます。これらの店舗はそれぞれ特徴が異なり、訪れる価値があるところばかりですので、ぜひ立ち寄ってみてください。
3. おしゃれカフェ&モダン台湾料理の注目店
台北は、伝統的な台湾料理だけでなく、現代的なアプローチを取り入れたおしゃれなカフェやレストランが多く存在します。特に、インスタグラム映えする料理や独自の雰囲気を持つ店舗が人気を集めています。ここでは、そんな注目店をいくつかご紹介します。
カフェ文化が息づく台北
台北のカフェは、単なる飲食の場にとどまらず、文化の発信地にもなっています。特に、以下のような特徴を持つ店舗が多く見られます。
- アートな空間:多くのカフェは、インテリアやアートが魅力で、訪れるだけで心が癒されるような雰囲気。
- 健康志向のメニュー:スムージーやビーガン商品など、健康を意識した料理や飲み物も充実しています。
- プラントベースの選択肢:特に近年では、植物由来の食材を使ったメニューが増え、環境意識の高いお客さんにも支持されています。
おすすめのおしゃれカフェ
1. ブランチカフェ「閣樓 Loft Brunch & Cafe」
リーズナブルで高CP値なブランチ&カフェメニューが楽しめるこちらのお店は、自助式のオーダーシステムを採用。健康的なメニューに加え、ペット連れでも入れる優しい雰囲気が魅力です。
- 住所: No. 313號, Jinzhou St, Zhongshan District, Taipei City, 台湾 104
- 営業時間: 9時00分~21時00分
- 価格帯: 1人あたり200元〜400元程度
2. モダン台湾料理「金品茶樓」
新鮮な台湾茶とともに本格的な点心が楽しめる「金品茶樓」は、台湾国内外の食通から高い評価を受けています。
- 名物料理: 小籠包や豚の角煮は特におすすめで、薄皮の一口がもたらす肉汁のジューシーさがクセになります。
- 雰囲気: おしゃれかつ落ち着いたデザインの店内は、友人や家族との食事にぴったり。簡単な日本語が通じるスタッフもおり、安心して過ごせます。
3. 隠れ家レストラン「MUME」
高級感あふれる雰囲気の中で、アート満載の料理が楽しめる「MUME」は、特別な日のディナーにも最適。シンプルで落ち着いた内装の中、台湾の食材を活かした創作料理を提供しています。
- 人気メニュー: 季節ごとに変わるコース料理は、見た目にも美しく、味も一級品です。
- アクセス: MRT大安駅から徒歩約9分と、利便性も抜群です。
中華料理の新たな楽しみ方
中華料理のアプローチも伝統的なスタイルからモダンなスタイルへ進化しつつあります。例えば、複数の台湾料理をモダンにアレンジした一皿で提供するお店や、地元の新鮮な食材を使用したメニューを展開するカフェは、台北の食文化を豊かにしています。これらの新しいスタイルの料理を楽しむことで、日本では味わえない独特の体験ができるでしょう。
台北でのランチやディナーに訪れる際は、ぜひおしゃれなカフェやモダンな台湾料理のお店にも足を運んでみてください。訪れるたびに、異なる味や雰囲気が楽しめるのが、この街の魅力です。
4. 予算別!コスパ最強の台北ランチスポット
台北では、リーズナブルで美味しいランチスポットがたくさんあります。旅行者も地元の方々も楽しめるコストパフォーマンスに優れたランチを見つけるために、予算別におすすめのスポットを紹介します。
¥300以下で楽しめるランチ
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魯肉飯(ルーローハン)
– 人気の高い屋台や食堂で楽しめる定番メニュー。柔らかい豚肉を甘辛いタレで煮込んだご飯。特に「東門市場」にあるお店は、お手頃価格でボリューム満点です。 -
担仔麺(ダンツァイミェン)
– 「永樂担仔麺」などの名店では、シンプルながら深い味わいの担仔麺が味わえます。スープに浮かぶワンタンが絶品で、価格もリーズナブル。
¥500~¥1000の中価格帯ランチ
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小籠包(ショウロンポウ)
– 「京鼎樓(ジンディンロウ)」は、新鮮な肉汁がたっぷり詰まった小籠包で有名です。店内は清潔感があり、ランチセットも充実しています。 -
牛肉麺(ニュウロウミェン)
– 多くの地元人気店があり、「牛肉麺」といえば「一中街」が定番。濃厚なスープと煮込まれた牛肉がとろけるような美味しさです。セットでサイドディッシュを頼むこともできます。
¥1000以上の高級ランチ
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RAW
– このモダンなレストランでは、地元の新鮮な食材を使用した創作料理が楽しめます。コースメニューは予算の範囲以上の価値があります。特別な日や記念日に最適です。 -
Wang Steak
– 高品質のステーキとともに、前菜からデザートまで楽しめるセットもあり、食材やサービスにこだわっています。特別なランチで贅沢なひとときを過ごしたい方におすすめ。
予算に応じたテイクアウトスポット
- ルーローハンの屋台
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手軽に持ち帰れるので、観光しながら食べることもできます。駅近くのテイクアウトに適した店舗も多いです。
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フルーツスタンド
- 軽くて栄養価の高いフルーツを食べられるお店も多数。特にマンゴーやパイナップルは台湾の名物です。
台北では、さまざまな料理が楽しめるため、ご自身の予算や気分に合わせたランチスポットを見つけることができます。地元の人々に愛される美味しい料理をぜひ楽しんでください。
5. 現地在住者がおすすめする穴場ランチ店
台北には観光客に人気の店舗が多い一方で、地元の人々に愛される隠れたランチスポットも数多く存在します。ここでは、現地在住者のおすすめの穴場ランチ店をいくつかご紹介します。
新鮮な海鮮が楽しめる「海味屋」
台北の地元で評判の「海味屋」では、毎日新鮮な海鮮を使った料理を提供しています。このお店は、観光地から少し離れたところに位置しており、いわゆる観光客向けの価格設定ではなく、リーズナブルな価格で本格的な海鮮料理が楽しめます。
- おすすめメニュー:
- 刺身盛り合わせ
- 魚の唐揚げ
- 海鮮湯
伝統的な家庭料理の「阿婆飯店」
家庭的な雰囲気が漂う「阿婆飯店」は、台北駅から徒歩圏内にあります。このお店では、昔ながらの台灣料理が楽しめるとあって、地元の人々からも支持されています。ボリューム満点で、どの料理も相性が良いので、みんなでシェアするのもおすすめです。
- 看板メニュー:
- 魯肉飯
- 辣炒大腸
- 豆腐スープ
おしゃれな隠れ家カフェ「隠れ家カフェ」
西門町周辺にある「隠れ家カフェ」は、静かな環境の中でリラックスしたランチタイムが過ごせるスポットです。ここでは、自家製のサンドイッチやパスタが楽しめるほか、デザートも充実しています。特に、レトロなインテリアがインスタ映えするため、訪れる価値ありです。
- おすすめメニュー:
- 自家製サーモンサンドイッチ
- 野菜たっぷりのパスタ
- 季節のタルト
お手軽に楽しむ「熱炒店(ラーツァオ)」
「熱炒店」は、夜遅くまで営業しているため、ディナーとしても人気ですが、ランチでも十分に楽しめるスポットです。ここでは、種類豊富な料理をリーズナブルな価格で楽しめるため、学生や若者にも大人気です。特に海鮮や肉料理の炒め物が絶品です。
- おすすめメニュー:
- イカの炒め物
- 豚バラ肉の香辛料炒め
- 野菜のクリーミー炒め
まとめてお得な定食屋「台北定食屋」
台北市内には、「定食屋」と呼ばれる価格以上の満足感を得られるお店がたくさんあります。ここでは、定食を一皿で満喫できるので、たくさんの種類を試したい方には最適です。常連さんも多く、地元の人々が集うアットホームな雰囲気が魅力的です。
- おすすめメニュー:
- 鶏肉・卵・野菜の定食
- 納豆と豆腐のおひたし
- スペシャルラム定食
台北の穴場ランチ店は、地元の人々の味覚が反映された料理が楽しめるため、観光客だけでなく誰にでも満足度の高い食事が提供されています。食事を通して、より深く台北の文化に触れてみてはいかがでしょうか。
まとめ
台北のランチシーンは、伝統的な台湾料理からモダンな創作料理まで、実に多彩な選択肢に溢れています。美味しい料理を楽しむだけでなく、地元の人々との交流を通して、台湾の文化を肌で感じることができます。予算に応じて、様々なスタイルのランチを楽しめるのが台北の魅力です。ランチタイムを存分に満喫し、心に残る旅の思い出を作ってみてはいかがでしょうか。