台湾の首都・台北は、グルメの宝庫として世界的に有名ですが、最近では伝統的な屋台グルメだけでなく、洗練されたおしゃれなランチスポットも続々と登場しています。モダンなインテリアに包まれたレストランや、台北の絶景を一望できる高層階のカフェ、創作料理が楽しめる話題の店まで、選択肢は無限大。特にデートや特別な日のランチには、雰囲気も料理も満足できるお店を選びたいものです。今回は、台北を訪れた際にぜひ足を運んでいただきたい、とっておきのおしゃれランチスポットを厳選してご紹介します。事前に知っておきたいポイントから具体的なお店情報まで、台北でのランチタイムをより素敵に演出するための情報をお届けします。
1. 台北でおしゃれランチを楽しむ前に知っておきたいポイント
台北でおしゃれなランチを楽しむには、いくつかのポイントを押さえておくと、より充実した食事体験を得られます。そのため、事前に知っておくべき情報を以下にまとめました。
メニューの事前チェック
台北のレストランでは、季節ごとに変わるメニューや限定メニューが多く見られます。訪れたいお店の公式サイトやソーシャルメディアをチェックして、あらかじめ気になる料理をリストアップしておくと良いでしょう。特に旬の食材を使った料理は、その時期にしか味わえないものが多いです。
予約時の注意点
人気のおしゃれレストランは、特にランチタイムに混雑することが多く、事前に予約をしておくことをおすすめします。特にデートや特別な日を予定している場合、確実に席を確保しておくことで安心して食事を楽しむことができます。公式サイトや電話での予約が一般的ですが、海外旅行中は言語の壁も考慮し、アプリなどの予約サイトを活用するのも一つの方法です。
アクセスと立地
台北の交通手段は発展しており、MRT(地下鉄)やバスを利用することで、食事したいエリアへのアクセスもスムーズです。特に、シーメンディンや中山エリアは、観光スポットにも近くて便利です。ランチを楽しんだ後に、近隣のカフェやショップを散策するのもおすすめです。
空間の雰囲気を楽しむ
おしゃれなランチは、料理だけでなくその空間も楽しむ要素の一つです。多くのレストランやカフェでは、インテリアや店の雰囲気が従来の台湾のイメージを超えたモダンでクリエイティブなデザインとなっています。席に着いた瞬間から、心地よい音楽や心地よい香りに包まれながら、視覚的にも楽しめる空間での食事体験を心がけてください。
優先する料理のスタイルを決める
台北の食文化は多様であり、アジア各国の影響を受けた料理が豊富です。ランチメニューは、以下のようなスタイルから選ぶことができます。
- 伝統的な台湾料理: 小籠包や牛肉麺など、地元の味を楽しむ。
- インターナショナル料理: イタリアンやフレンチなど、異国の料理を堪能。
- カフェスタイルのブランチ: おしゃれなインテリアで、軽食やデザートを楽しむ。
このように、台北でおしゃれランチを楽しむためには、事前の準備や情報収集が非常に重要です。食事のスタイルや気になるお店の予約、交通アクセスなどを計画することで、より素晴らしい体験が待っています。
2. 中山エリアで人気!デートにもピッタリなおしゃれレストラン
台北の中山エリアは、洗練されたランチが楽しめるおしゃれなスポットとして注目されています。このエリアには、特にデートに最適な雰囲気を持ったレストランが多く、特別な時間を提供してくれます。今回は、中山エリアでおすすめのデート向けなおしゃれなレストランをいくつかご紹介します。
The One 中山(ザ ワン ゾンシャン)
- 雰囲気: 高級感あふれる内装が魅力のこちらのレストランでは、ブティックのような素敵な空間で優雅な時間を過ごせます。落ち着いた雰囲気は、デートにもぴったりです。
- 料理の特徴: 新鮮な台湾食材を活用した独創的なメニューが揃っており、シェフの技が光ります。特に注目の私房套餐(NT$880)は、お好きな肉または魚をメインに選べるため、贅沢なランチやディナーに最適です。
- アクセス: 中山駅からわずか徒歩4分と非常に便利な立地です。
Jumane Cafe’
- 雰囲気: モダンさと静かな居心地の良さを兼ね備えたこのカフェは、カップルに理想的なブランチメニューが豊富です。リラックスできる空間が魅力です。
- 料理の特徴: フレッシュな素材を使用したボリュームたっぷりの早午餐(ブランチ)は、見た目も美しく、味も抜群です。特にオリジナルの法式欧蕾吐司は非常に人気で、風味豊かな「冰滴咖啡」も試してみる価値があります。
- 住所: 中山区の隠れたスポットに位置し、地元の人々にも愛される穴場です。
米朗琪咖啡館
- 雰囲気: お洒落でスタイリッシュな内装が特徴的で、静かな雰囲気がデートにぴったりです。落ち着いて会話を楽しむのに理想的な場となっています。
- 料理の特徴: 特に目を引くのは、13時間じっくりと水出しされた「冰滴珈琲」や多様なドリンクの数々。軽食やデザートも充実しており、朝食からブランチまで利用できます。
- アクセス: 中山駅からのアクセスも良好で、気軽に訪れることができます。
Hoto Cafe
- 雰囲気: シンプルで温もりのある日本スタイルのカフェ。少人数でゆったりとしたデートに理想的なリラックス空間が広がっています。
- 料理の特徴: 自家製スイーツが特に人気で、視覚的に楽しめる「伯爵戚風蛋糕」や「白乳酪水果捲」は評判です。インスタ映えするメニューが多く、SNS映えを狙う方にもおすすめです。
- メニューのバリエーション: 新鮮な食材をふんだんに使用したメニューが用意されており、毎回新しい味を発見する楽しみがあります。
中山エリアは、洗練されたインテリアと絶品の料理が楽しめるレストランが豊富に揃っており、デートを楽しむのに理想的なスポットです。特におしゃれなランチを求める方にとって、訪れる価値のあるエリアとなっています。
3. 台北の景色を楽しめる!高層階の絶景ランチスポット
台北は、その壮大な景色を楽しむための高層階のレストランやカフェが充実しています。空にそびえるビル群に囲まれながら、美味しい料理を味わう贅沢な体験は、旅行者にとって忘れられない思い出となるでしょう。ここでは、台北の絶景を一望できるランチスポットをいくつかご紹介します。
高層ビルの魅力
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台北101
台北のシンボルである台北101。地上101階の展望台からの景色は圧巻で、特にランチタイムには、代々木公園や美しい台北市街を一望できます。タワー内には広々としたレストランがあり、グルメを楽しみながら絶景を堪能できます。 -
メイフラワー(美食苑)
台北101の35階に位置する「メイフラワー」は、深い味わいの中華料理を堪能しながら眺望を楽しむことができます。夜景も美しいですが、昼間の明るさと共に見る台北の街並みは特別です。おすすめメニューは、点心とともに楽しむお茶のセットです。
眺望抜群のカフェ
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ACME|Cafe Bar & Restaurant
剣潭駅近くにあるこのカフェは、文化施設「台北表演芸術中心」の7Fに位置し、床から天井までの大きな窓から台北の素晴らしい眺望を楽しめます。おしゃれな内装と美味しいブランチメニューも魅力的で、賑やかな時間を過ごすにはピッタリの場所です。 -
Kymco Café
この独特なカフェは、都市の喧騒から一歩離れた場所にありますが、高層ビルから見える景色を楽しむことができます。バイクをモチーフにしたインテリアが特徴で、ユニークな雰囲気の中、美味しいコーヒーやスイーツを味わえます。
絶景ランチを楽しむ際のポイント
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予約は必須
人気の絶景スポットのレストランは、混雑が予想されるため、事前の予約をおすすめします。特に週末や祝日は早めに埋まることが多いです。 -
時間帯に注意
ランチを楽しむ際には、景色を最大限に楽しむ時間を選びましょう。昼間の日差しによって見える風景と、夕方にかけての光の変化は異なる趣があり、それぞれのタイミングでの楽しみがあります。
台北の高層階にあるレストランやカフェでは、ただ料理を楽しむだけでなく、眺望と共に特別なひとときを過ごすことができます。美味しい料理と共に、台北の魅力的な景色をぜひ味わってみてください。
4. 伝統と現代が融合!創作料理が楽しめるモダンレストラン
台北に訪れた際には、伝統的な台湾料理と現代的なアプローチが見事に融合した創作料理を楽しむことができるレストランが数多く存在します。これらのレストランでは、地元の新鮮な食材を使用し、古き良き伝統を現代風にアレンジした逸品を提供しています。今回は、その中でも特に注目の店舗をいくつかご紹介します。
地元の味を生かしたモダンなアプローチ
台湾料理は、地域によってさまざまなスタイルが存在しますが、これらのモダンレストランでは、以下のような特徴が見られます。
- 素材へのこだわり:新鮮な地元食材を使用し、旬の味を最大限に引き出す工夫がされています。
- プレゼンテーション:視覚的にも楽しませてくれる美しい盛り付け。インスタ映え間違いなしの一皿です。
- 独自のフレーバー:伝統的な調味料や食材を用いながらも、クリエイティブな技法で新しい味わいを生み出しています。
代表的なお店
1. 南村 私廚‧小酒棧
台湾バジルや手作りのソーセージを使った創作料理で知られるこのお店は、選りすぐりの食材が使われており、訪れるたびに新しい発見があります。特に、豚の角煮を使った料理は、懐かしさと新しさが絶妙にブレンドされています。
2. ACME|Cafe Bar & Restaurant
モダンアートが融合する空間で、アサイーボウルやフレンチトーストなどが楽しめます。その洗練された内装と開放感あふれる窓からの眺めで、誰もがリラックスできる時間を過ごせるでしょう。
3. TUA 攤
モダンなインテリアの中で、台湾の伝統料理を現代風にアレンジ。エビ水餃子やカラスミ入りの卵焼きなど、味わい深いメニューをお洒落な雰囲気で楽しむことができます。特に、デザートも美しく、「食べるアート」を楽しめる一品です。
創作料理の特徴
- 手作りへのこだわり:多くの店では、シェフが手作りしたアイテムを提供しており、料理への情熱を感じることができます。
- 新しい味の発見:素朴な素材が意外な組み合わせによって新たな感動を呼び起こします。各店のオリジナルメニューは、全ての訪問者に特別な体験を提供してくれるでしょう。
日本から近い台湾で、これらのモダンレストランを訪れることは、伝統を再発見する旅でもあります。特別な人との時間を過ごしながら、創作料理を楽しめる台北の魅力を満喫してください。
5. カフェ併設!おしゃれなブランチが楽しめる注目店
台北には、おしゃれなカフェとブランチが楽しめるスポットが数多くあります。今回は、特に注目したいカフェ併設のブランチが楽しめるお店をいくつかご紹介します。
ACME Cafe Bar & Restaurant
剣潭駅近くの「ACME」は、アートと料理の融合が楽しめる場所です。7階に位置するこのカフェでは、壁一面の大きな窓越しに台北の美しい景色を眺めながら、洗練されたモダンな料理を満喫できます。
- おすすめメニュー
- 苺とイチジクのフレンチトースト(360元)
- マグロハンバーグのエッグベネディクト(380元)
- アサイーボウル(360元)
Mood Easy
静かな路地裏に佇む隠れ家的なカフェ「Mood Easy」は、アットホームな雰囲気が魅力です。自家製のスイーツやグルメが揃い、どこか落ち着いた時間を提供しています。
- おすすめポイント
- 一つ一つ丁寧に作ったメニュー
- 雑貨店のようなセンスの良いインテリア
- スタッフとの穏やかな会話を楽しみながら過ごせる
Simple Kaffa Sola
世界チャンピオンのバリスタが手掛けた「Simple Kaffa Sola」は、台北101の88階に位置します。絶景を楽しみながら、スペシャリティコーヒーとともに特別なブランチを堪能できるスポットです。
- 環境
- 窓際の席からは抜群の景色
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様々な席タイプがあり、ニーズに合わせて選べる
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メニュー
- モッツァレラチーズのカブリサラ
- 地瓜三兄弟(さつまいもをトッピングしたサラダ)
- 手作りのスイーツが充実
台北でのブランチは、ただの食事ではなく、特別な体験を提供してくれます。おしゃれなインテリアや魅力的なメニューを楽しむことができるこれらのカフェは、友人とのリラックスした時間や特別な日の食事にぴったりです。皆さんもぜひ訪れて、素敵なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。
まとめ
台北のおしゃれなランチやブランチを楽しむためには、事前の準備が重要です。メニューの確認、予約、アクセスなどを事前にチェックすることで、より充実した体験ができるでしょう。また、台北にはモダンな雰囲気のレストランやカフェが数多く存在し、伝統的な台湾料理をクリエイティブにアレンジした創作料理を味わえます。さらに、高層階から広がる絶景を眺めながら食事を楽しめる素晴らしいスポットも見つかります。台北でのランチやブランチは、単なる食事以上の特別な体験となるはずです。素敵な思い出を作るために、ぜひこれらの情報を参考にして、自分にぴったりのお店を見つけてください。