イギリスといえば、ロンドンやストーンヘンジなどの観光地が有名ですが、その魅力はそれだけではありません。イギリスは伝統的なデザートとスイーツも素晴らしいものが多く、訪れた際にはぜひ味わっていただきたいものばかり。今回は、イギリスのトップデザートをランキング形式でご紹介しますので、旅行の際の参考にしていただければ幸いです。それでは、さっそくイギリスのおいしいデザートたちに触れていきましょう！
1. イギリスのお菓子ランキング
イギリスのお菓子は美味しさで評価が高く、お土産にもぴったりです。以下はイギリスのお菓子のランキングです。
-
スコーン：イギリスの典型的なおやつであり、アフタヌーンティーと一緒に提供されることがあります。バターやジャム、ホイップクリームと一緒にいただくのが一般的です。
-
ミンスパイ：イギリスのクリスマスシーズンに楽しまれる伝統的なスイーツです。クリスマスプディングの中にはミンスミートというスパイスの効いたフルーツの詰め物が入っており、独特な味わいが特徴です。
-
フィッシュアンドチップス：イギリスを代表する伝統的な料理であり、フライドポテトと一緒に提供されます。魚はバッターで揚げられ、ジャガイモのフライと一緒に食べることができます。
-
ショートブレッド：バターをたっぷりと使用したサクサクしたクッキーで、イギリスでも人気のあるお菓子です。バターの風味が豊かで、ティータイムにぴったりです。
-
セントクレメントケーキ：イギリスの伝統的なケーキで、アーモンド風味のスポンジケーキにアプリコットジャムとアーモンドアイシングをかけたものです。見た目も美しく、お土産にもおすすめです。
-
イートンメス：イギリスの有名な私立学校、イートンカレッジの伝統的なデザートです。スポンジケーキやイチゴ、クリームを重ねたもので、上にはパウダー砂糖が振りかけられています。
-
ジンジャーブレッド：ショウガ風味のスパイシーなクッキーで、クリスマスシーズンによく食べられます。形は男の子や女の子の人形の形をしており、可愛らしいです。
以上がイギリスのお菓子のランキングです。イギリスのお菓子は美味しさと個性的な味わいが魅力であり、ぜひお土産に選んでみてください。
2. お土産にぴったりな英国カップケーキ
イギリス旅行のお土産に最適なのは、英国カップケーキです。可愛らしい見た目とおしゃれなパッケージが特徴で、きっと喜ばれること間違いありません。
ローラズ・カップケーキ
ロンドン発のローラズ・カップケーキは、その愛らしいデザインでイギリス中で人気を博しています。高級デパートでも取り扱われ、英国カップケーキの代表的な存在です。
色とりどりのアイシングで彩られたカップケーキ
ローラズ・カップケーキの特徴は、アイシングで彩られたカラフルなカップケーキです。見た目が可愛いだけでなく、大人も楽しめる美味しい味わいも魅力です。
東京限定カップケーキ
ロンドンのカフェから日本に進出した『カスケード原宿』では、お土産にぴったりな「東京限定カップケーキ」が販売されています。和の素材を使用したカップケーキやモンブラン風味のカップケーキなど、興味深いフレーバーを楽しむことができます。
タイニーサイズもあります
『カスケード原宿』では、可愛らしいタイニーサイズのカップケーキも手に入ります。ミニチュアのようなサイズ感で、さらなる可愛らしさがアップします。
日本の要素も取り入れたカップケーキ
『カスケード原宿』では、日本の要素を取り入れたカップケーキも人気です。バニラ生地に白あんクリームを組み合わせた「東京バニラ」や、抹茶風味のカップケーキなど、和菓子のような趣きも楽しむことができます。
お土産にぴったりな英国カップケーキは、見た目が可愛く、味も美味しいので、ぜひイギリス旅行のお土産に選んでみてください。
3. イギリスの伝統的なお菓子の特徴とレシピ
イギリスには多くの伝統的なお菓子があります。これらのお菓子は、イギリスの文化や歴史を反映しており、地元の人々にとっては馴染み深い味となっています。
スコーン
スコーンはスコットランドの典型的なおやつで、小さなパンのような形をしています。甘くてふんわりとした食感が特徴で、アフタヌーンティーや朝食でよく食べられます。スコーンは一般的には塩味と甘味のバランスがあり、バターやジャム、ホイップクリームと一緒に食べるのが一般的です。
スコーンのレシピ:
- 小麦粉350g
- ベーキングパウダー小さじ1
- バター85g
- 粉砂糖大さじ3
- ミルク175ml
- バニラオイル小さじ1
- レモンジュース
- 溶き卵1個
- ジャムまたは生クリーム（提供予定）
- オーブンを摂氏220度に予熱します。大きなボウルに小麦粉を入れ、小さじ1/4の塩とベーキングパウダーを加えて混ぜます。
- 指でバターを混ぜ込みます。次に粉砂糖を加えます。
- 鍋でミルクを温め、バニラオイルとレモンジュースを加えて混ぜます。
- ベーキングトレイに生地をくぼませ、液体成分を注ぎます。生地を素早く混ぜ合わせるためにナイフを使用します。
- 粉を振ったカウンターに生地を置き、滑らかになるまでこねます。丸い形に整えます。必要に応じて追加の小麦粉で生地をまぶします。
- 溶き卵でスコーンの上部を塗り、熱した天板に並べます。約10分間焼き、表面がきれいに焼き色がつくまで焼きます。
- 出来上がったスコーンは温かいうちに食べるようにし、ジャムや濃厚なクリームと一緒にお召し上がりください。
ショートブレッド
ショートブレッドはスコットランドの伝統的なお菓子であり、バタークッキーの一種です。小麦粉、バター、塩、砂糖の4つの材料で作られ、シンプルで飽きのこない味わいが特徴です。イギリスではさまざまなバリエーションが楽しめます。また、缶詰タイプのショートブレッドは、食べ終わった後もおしゃれな容器として再利用できるため、人気があります。
ミンスパイ
ミンスパイはイギリスで非常に人気のあるお菓子で、ハリーポッターでも知られています。ミンスパイはドライフルーツやナッツが入ったもので、クッキー生地で包まれて焼かれます。保存性があり、お土産にも最適です。
これらの伝統的なイギリスのお菓子を楽しむことで、イギリスならではの味と文化に触れることができます。ぜひ旅行やお土産の際に試してみてください！
4. 珍しいイギリスのお菓子
イギリスのお菓子には、日本ではあまり知られていないものもあります。ここでは、珍しいイギリスのお菓子をいくつか紹介します。
ファッジ
ファッジは、イギリス発祥のお菓子で、甘くて柔らかいキャンディです。キャラメルとは異なり、よりしっとりとした食感が特徴です。日本でもスーパーで手軽に購入できるので、カジュアルなお土産に最適です。
スコーン
スコーンは、スコットランドの典型的な英国のおやつで、小さなパンのような形をしています。甘いクッキーのような味わいがあり、アフタヌーンティーやブランチの際によく食べられます。バターやジャム、ホイップクリームと一緒に食べるのが一般的です。
スコーンのレシピ：
– 小麦粉350g
– ベーキングパウダー小さじ1
– バター85g
– 粉砂糖大さじ3
– ミルク175ml
– バニラオイル小さじ1
– レモン汁
– 溶き卵1個
– ジャムまたは生クリーム（添える用）
- オーブンを摂氏220度に予熱します。
- 大きなボウルに小麦粉を入れ、塩とベーキングパウダーを加えて混ぜます。
- バターを加え、指でよく混ぜ、粉砂糖を加えます。
- 別の鍋でミルクを温め、バニラオイルとレモン汁を加えます。
- 生地をベーキングトレイに移し、滑らかになるまでこねます。
- 溶き卵でスコーンの上部をつやつやにします。オーブンで焼きます。
- 温かい状態でジャムやクリームを添えてお召し上がりください。
カップケーキ
人気のあるカップケーキは、イギリスでも人気があり、日本でも人気が高まっています。カラフルなアイシングが特徴で、見た目も可愛らしい一品です。ロンドンを中心に専門のカップケーキ店が増えており、日本でも楽しむことができます。
カップケーキの種類：
– レッドベルベット
– 東京バニラ
– 抹茶
– モンブラン
– ブラッド・オレンジ
アイシングのクリームチーズ系とバタークリーム系の違いによって、味わいも異なります。カップケーキは大人も子供も楽しめるお菓子です。
これらの珍しいイギリスのお菓子は、イギリス旅行のお土産や自宅でのおやつにぴったりです。ぜひ一度試してみてください！
5. イギリスで人気のスイーツとカフェ
イギリスでは、美味しいスイーツやカフェが人気です。ロンドンを中心に数々のスイーツやカフェが脚光を浴びています。以下では、イギリスで特に人気のあるスイーツとカフェを紹介します。
キュートなカップケーキ
ロンドンでは、可愛らしいデザインのカップケーキが大人気です。特に、ローラズ・カップケーキはその愛らしさで多くの人々を魅了しています。毎日1万個以上ものカップケーキを焼き、その美味しさと鮮やかなアイシングが人気の秘密です。カップケーキは、道ばたで手軽に食べられるだけでなく、ギフトにも最適です。
石窯焼きピザ
最近ロンドンで急増中の石窯焼きピザ屋さんも人気です。アツアツで美味しいピザが食べられるお店は、ロンドンの街中に数多くあります。特に、イタリアンレストランで有名なフランチェスコのピザは絶品で、多くの人々に愛されています。
マカロンとプチフルール
マカロンやプチフルールもイギリスで人気のスイーツです。色鮮やかで可愛らしいデザインのマカロンは、見ているだけでも幸せな気分になれます。また、プチフルールも繊細なパステルカラーで目を楽しませてくれます。これらのスイーツは、カフェで楽しむのもオススメです。
ホームメイドパスタ
シンプルなソースで楽しめるホームメイドパスタもイギリスで人気です。イタリアンレストランやカフェで手作りされたパスタは、素材の味が際立つ美味しさです。シンプルながらも深みのある味わいで、パスタが好きな人にはたまらない一品です。
アメリカンスタイルのワッフル
ロンドンのカフェでじわじわと広まりつつあるアメリカンスタイルのワッフルも人気です。外はかりかり、中はしっとりとした食感が特徴で、ホームメイドアイスクリームとの相性も抜群です。ワッフルは、朝食やブランチ、デザートとして幅広く楽しむことができます。
ミシュランレストラン
イギリスにはミシュランの星を持つ有名なレストランもあります。特に、コッツウォルズにあるミシュランレストランでは、イギリス人が思い描く風景を楽しみながら美食を味わうことができます。ここでは、高品質な食材を使用した料理が提供され、贅沢な食体験をすることができます。
以上が、イギリスで人気のあるスイーツやカフェの一部です。ロンドンを中心に、様々なスイーツやカフェが楽しめるので、ぜひイギリス旅行の際には足を運んでみてください。
まとめ
イギリスは美味しいスイーツやデザートの宝庫です。今回はイギリスのお菓子ランキングやお土産にぴったりな英国カップケーキ、伝統的なお菓子の特徴とレシピ、珍しいお菓子、そしてイギリスで人気のスイーツとカフェを紹介しました。
イギリスのお菓子ランキングでは、スコーンやミンスパイ、ショートブレッド、セントクレメントケーキなどの伝統的なお菓子がランクインしています。これらのお菓子はイギリスの文化や歴史を反映しており、お土産にもおすすめです。
また、英国カップケーキは可愛らしい見た目と美味しい味わいが魅力で、ローラズ・カップケーキや東京限定カップケーキなどさまざまな種類が楽しめます。お土産にぴったりなので、ぜひお試しください。
さらに、イギリスの伝統的なお菓子の特徴やレシピも紹介しました。スコーンやショートブレッドのレシピを試してみることで、イギリスならではの味を楽しむことができます。
また、珍しいお菓子やイギリスで人気のスイーツとカフェも紹介しました。ファッジやマカロン、石窯焼きピザなど、日本ではあまり馴染みのないお菓子も楽しむことができます。
イギリスで人気のスイーツやカフェは、美味しいだけでなく、見た目も華やかで楽しいです。ロンドンを中心に数々のお店があり、イギリス旅行の際にはぜひ足を運んでみてください。
イギリスのお菓子やスイーツは、美味しさと個性的な味わいが魅力です。イギリス旅行のお土産や自宅でのおやつにぜひ選んでみてください。イギリスならではの味と文化に触れることができること間違いありません。旅行の際にはぜひスイーツやカフェを楽しんでください。
